Licenciaturas en Ciencias en Ciencias Biológicas en Portugal

Los graduados en agronomía deben tener un conjunto de habilidades específicas que permitan programar, coordinar y ejecutar las actividades de producción vegetal y animal en el contexto de la granja, pudiendo asegurar: la cantidad y calidad de la producción, reducir el impacto ambiental el acto productivo, calidad de los alimentos para los consumidores; planificar, coordinar y ejecutar las actividades para apoyar o de apoyo a la producción agrícola a nivel de las empresas que prestan los servicios o proveedores de factores de producción a los diversos componentes del sector primario. El objetivo es una formación polivalente y de la base que confiere habilidades para trabajar en varias áreas del sector agroalimentario, desde la producción hasta el consumo. -

Desarrollo de tecnologías que pueden operar en armonía con la biología de los seres vivos, con el apoyo tecnológico de procesamiento de alimentos y sus procesos biológicos de un área de investigación intensa y fructífera; áreas como la tecnología de fermentación, la ingeniería genética, bioprocesos, química de los alimentos y la estructura; calidad y seguridad de los alimentos, tales como HACCP, los nuevos métodos de análisis químico y organoléptico; alimentos toxicología; transgénicos y los alimentos ecológicos; la innovación en la industria alimentaria; normalización y legislación en materia de calidad de los alimentos; distribución y comercialización y la preocupación y la protección del medio ambiente son aspectos fuertes de este grado. El uso y desarrollo de las industrias relacionadas con la producción, transformación y comercialización de productos con el fin de contribuir al desarrollo sostenible y equilibrado. Esta presentación es para destacar la formación en las áreas de la contaminación, las técnicas de tratamiento de aguas residuales y la recuperación de los residuos. -