Licenciatura en ciencias de la hospitalidad y el turismo
Indiana University Kokomo
Información clave
Ubicación del campus
Kokomo, Estados Unidos de América
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
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Introducción
El propósito de la Licenciado en Ciencias de la Hospitalidad y Turismo es proporcionar un programa de grado para los estudiantes que desean trabajar en el creciente campo de la hospitalidad. Mientras que el grado se encuentra junto a la Escuela de Negocios para fines administrativos, será sustraída a la AACSB debido a su relativamente bajo nivel de contenido de negocios. necesidades hostelería y la industria del turismo de hoy educados profesionalmente individuos. Los graduados estarán capacitados para trabajar en parques de atracciones, hoteles y moteles, restaurantes, alquiler de habitaciones, agencias de viajes, centros de convenciones y, como organizadores de eventos y reuniones.
Los estudiantes que completen el programa de grado de BS en H & T adquirirá habilidad en las siguientes áreas:
- principios básicos que subyacen en la industria
- las operaciones de alimentos y bebidas
- informes financieros y contables para la industria, incluyendo los costos, ingresos y beneficios
- las interrelaciones de las áreas funcionales de hostelería de la satisfacción del cliente
- temas legales, éticos, sociales e internacionales que afectan a la industria
- factores nacionales, internacionales e interculturales en la industria
- Las diferencias de comunicación entre las culturas y clases socioeconómicas y cómo estos impactan la industria
- ética y su impacto en el liderazgo de la industria y la toma de decisiones
- gestión de recursos humanos
- eficacia de la organización
- comercialización de la industria
- aplicación estratégica de formato de mensaje de comunicación
Sobre la escuela
Preguntas
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