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Estudiar nutrición puede ser beneficioso no solo para el estudiante sino también para futuros clientes. El estudiante de maestría puede aprender a construir hábitos saludables con la dieta. Estas habilidades aprendidas se pueden utilizar para enseñar a otros la salud nutricional personal.
Las instituciones académicas de todo el mundo ofrecen un BSc o una Licenciatura en Ciencias. Este popular título universitario es útil para preparar a los estudiantes para el lugar de trabajo o para programas de grado avanzado. El BSc promedio tarda de tres a cinco años en completarse.