Horticultura y gestión empresarial se trata de la producción comercial de hortalizas, frutas y plantas. Se trata de negocios internacionales, tecnología, innovación y sostenibilidad.

Este es uno de los programas de estudio más antiguos de la Facultad y que ha evolucionado continuamente a lo largo de las décadas a medida que se acumula el conocimiento científico y las tecnologías amigables con el medio ambiente ganan terreno. Los principales objetivos del programa son: formar profesionales que sean capaces de planificar, supervisar y organizar procesos de producción a escala industrial; gestionar tareas relacionadas con la preparación, distribución y almacenamiento de productos; llevar a cabo tareas básicas de gestión especializadas en el ámbito hortícola; y establecer granjas hortícolas independientes y operarlas de manera eficiente.

Con una Licenciado en Protección Vegetal y Evaluación de cuarentena, Estudiantes diagnosticar los riesgos de plagas de plantas de cultivo, identificar las plagas (patógenos de plantas, insectos y plagas, plagas de ácaros, malezas), aprenden acerca de las tecnologías de protección de plantas, tales como la gestión integrada de plagas, tecnologías agrícolas, el control biológico, control químico y otra, y obtener un conocimiento en relación con el cultivo de plantas de cultivos sanos.

Los graduados de este curso tendrán conocimiento de primera mano de la práctica en los Países Bajos, uno de los países líderes de la UE en la horticultura y cultivo de plantas.

El Departamento de Ciencias de las Plantas en California State University, Fresno está ubicado en el valle agrícola más productivo del país. Nuestros graduados adquieren una formación académica sólida que está profundamente arraigada en la experiencia de campo en la amplia gama de disciplinas dentro de la ciencia vegetal. Estos incluyen pomología, olericultura, agronomía, horticultura ambiental, suelos, riego, entomología económica, patología vegetal, ciencia de malezas y agricultura mecanizada. Nuestra facultad posee títulos avanzados en estas disciplinas e integra regularmente este conocimiento directamente en el campo y en los laboratorios. El laboratorio de campo agrícola de 1000 acres de la universidad, las instalaciones de invernadero y el Centro de Investigación Agrícola de Jordania albergan prácticas hortícolas y agronómicas de vanguardia, utilizando las últimas innovaciones en producción de cultivos, mecanización, riego, fertilidad del suelo, propagación y manejo de plagas.

Siembre las semillas del arduo trabajo que puso para completar su diploma de Tecnólogo en Horticultura al avanzar en sus habilidades y conocimientos con el título de Licenciado en Ciencias Aplicadas - Horticultura. Este programa de dos años se enfoca en combinar ciencia y tecnología con conceptos comerciales que le permitirán tener una carrera exitosa en horticultura o iniciar su propio negocio.

La buena administración de los cultivos y la tierra nunca ha sido más importante. Aumentar la cantidad y la calidad de los rendimientos de los cultivos, y hacerlo de manera sostenible año tras año, puede ser la diferencia entre la abundancia y la privación.