Licenciatura en Gestión Hotelera, Turismo y Gestión Hotelera, Lappeenranta

El Programa de Licenciatura en Gestión Turística y Hotelera lo prepara para brindar servicios innovadores y de alta clase que los clientes de hoy requieren. Le ayuda a construir una base sólida para una carrera exitosa.

Estudiar en LAB University of Applied Sciences te brinda una amplia comprensión del negocio del turismo y la hostelería. El programa de grado lo ayuda a combinar verdaderas habilidades prácticas de servicio con un conocimiento profesional e innovador de servicios de alojamiento, restaurante y hospitalidad. Sus estudios tienen como objetivo mejorar sus habilidades de trabajo en equipo, comunicación y gestión de proyectos, que son esenciales para construir una carrera exitosa en el campo del turismo y la hospitalidad.

Conocer y comprender realmente los servicios hoteleros en su conjunto es el camino para convertirse en un líder y gerente exitoso. Le ayudaremos a desarrollar sus habilidades organizativas y de resolución de problemas para sobrevivir también en las circunstancias más sorprendentes. La formación de LAB le permitirá trabajar en diferentes organizaciones o empresas, ya sea como líder o como experto en el desarrollo de servicios de hostelería sin excluir la posibilidad de emprender.

Los métodos de estudio en los cursos de LAB incluyen conferencias, asignaciones individuales y grupales y aprendizaje en línea. Nuestras instalaciones comprenden instalaciones de restauración con los últimos equipos y software en el negocio de la restauración. Esta configuración permite el aprendizaje basado en proyectos donde realmente puede probar sus conocimientos al producir experiencias de servicio en cooperación con empresas reales. El idioma principal de los estudios es el inglés, pero sus estudios también incluyen el conocimiento de la lengua y la cultura finlandesas.

Objetivos

El Programa de Licenciatura en Turismo y Gestión Hotelera lo prepara para satisfacer y administrar las altas demandas de los clientes de hoy en día de servicios innovadores y de alta clase. Aprenderá cómo diseñar hoteles, restaurantes y servicios turísticos, cómo administrar un negocio y cómo ser un líder exitoso. También se necesitan habilidades de ventas y marketing, así como comunicación intercultural y habilidades lingüísticas versátiles.

Contenidos del estudio

El negocio de hoteles y restaurantes es una industria mundial en constante crecimiento, que necesita expertos modernos, multiculturales y orientados al cliente con buenas habilidades de liderazgo y gestión de proyectos.

Los cursos se llevan a cabo utilizando diversos métodos de aprendizaje, desde profesores y trabajos en grupo hasta estudios basados en proyectos en nuestro propio restaurante y en cooperación con empresas locales. El aprendizaje en línea también forma parte de los métodos de enseñanza cotidianos.

La educación comprende estudios básicos específicos del programa, estudios profesionales avanzados, estudios electivos, una tesis de licenciatura y una colocación. Los estudios se realizan íntegramente en inglés e incluyen estudios obligatorios o prácticas en el extranjero.

Estructura de los estudios

El programa se divide en competencias básicas comunes y estudios de competencias complementarias. Los estudios de competencias básicas lo equipan para una variedad de roles profesionales. Los estudios complementarios de competencias te permiten ampliar tus habilidades y especializarte en un área de tu interés. Los estudios de competencia complementarios pueden consistir en estudios en su propio campo, estudios multidisciplinarios u otras habilidades que apoyen el crecimiento profesional. Tu tutor personal te apoyará y asistirá a lo largo de tus estudios.

Competencia básica 135 ECTS

• Competencia básica común 15 ECTS
• Competencia básica profesional 75 ECTS
• Formación práctica 30 ECTS
• Tesis 15 ECTS

Competencia complementaria 75 ECTS

• Cursos profesionales complementarios y optativas 75 ECTS

Calificación

La calificación obtenida es una licenciatura (una licenciatura). Después de obtener el título, puede postularse para trabajar en empresas del sector privado, así como en organizaciones del sector público que requieran un título universitario aplicable.

Tesis

El programa de licenciatura incluye una tesis de 15 ECTS. Este puede ser un proyecto basado en investigación o un proyecto de tesis funcional. El proyecto de tesis tiene como objetivo ampliar y profundizar su experiencia y conocimientos profesionales y proporcionarle la experiencia necesaria para operar en tareas de desarrollo en su campo. El proyecto de tesis mejora las habilidades de recuperación de información y resolución de problemas.

La tesis se puede realizar como un proyecto encargado por una organización externa o como parte de un proyecto de desarrollo. El proyecto de tesis se puede realizar de forma individual, por parejas o en grupo, incluyendo un informe escrito. En el mejor de los casos, el proyecto de tesis puede servir como un Pathway hacia su futura carrera.

Internacionalización

Le ofrecemos excelentes oportunidades para adquirir valiosa experiencia internacional y habilidades lingüísticas para su futura carrera. Los futuros lugares de trabajo y puestos requieren habilidades multiculturales, habilidades lingüísticas y comprensión internacional. El aprendizaje tiene lugar en un entorno internacional y multicultural. Nuestros estudiantes de grado provienen de todo el mundo.

¡Vuélvete internacional!

Puedes completar parte de tus estudios en nuestras instituciones asociadas en diferentes países del mundo o realizar tu formación práctica en el extranjero. Cada año, damos la bienvenida a un gran número de estudiantes de diferentes países, por lo que el programa es genuinamente internacional.

Cooperación con otras partes

Sus estudios estarán estrechamente relacionados con el desarrollo de prácticas de la vida laboral, junto con las empresas y las comunidades laborales. Los proyectos multidisciplinarios de la vida laboral y los diferentes entornos de aprendizaje, como las cooperativas de estudiantes, fortalecerán sus conexiones con interacciones auténticas de la vida laboral a lo largo del programa.

Enfoque de la investigación

En LAB University of Applied Sciences , nuestro objetivo es renovar la vida laboral y las formas de trabajar. Junto con nuestros socios, probamos nuevas innovaciones y formas de hacer las cosas.

Nuestras áreas de enfoque son sostenibilidad, diseño, innovaciones y salud.

Oportunidades profesionales

Los egresados de la carrera trabajarán como expertos o mandos intermedios en el sector de la hostelería, la restauración y el turismo. Puede trabajar en diferentes tareas de gestión, planificación y desarrollo, como gerentes de recepción, gerentes de restaurantes, gerentes de ventas de hoteles, gerentes de área en cadenas de restaurantes o desarrolladores de destinos. Sin embargo, para ser un administrador eficaz, la experiencia práctica y operativa es esencial. Este aspecto particular se logra a través del período de prácticas obligatorias.

Posibilidades de estudios de posgrado

La licenciatura le da la elegibilidad para solicitar programas de maestría.